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药食同源,共享健康

来源:防腐木厂家    发布时间:2018-10-09 

  药食同源,是指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,在《皇帝内经太素》一书中记载:“空腹食之为食物,患者之为药物”即反映了“药食同源”的思想。

  例如,中药多属天然药物,包括植物、动物和矿物,而可供人类饮食的食物同样来源于自然界的动物、植物以及部分矿物质。有些东西只能用来治病,就称为药物,有些东西只能作饮食之用,就称为饮食物。但其中的大部分东西既有治病的作用,同样也可做饮食之用,又称药食两用。比如,橘子、粳米、核桃、蜂蜜、山药等等,它们既有良好的治病疗效,又是大家经常吃的富有营养的可口食物。

  下面,小编和大家一起来学习一下,被历代医家所推崇,被称为长寿因子,药食兼用的良药佳希——铁棍山药。

  铁棍山药属于怀山药中的极品,在国内外享有很高的知名度,原产地为河南焦作温县。铁棍山药含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸与矿物质,具有补脾益肾、益气养血、延年益寿、滋阴养胃等养生功效。

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